bábovička

                Recept na bábovku s majonézou jsem našla na blogu Ivany zde .

                              Do části  těsta jsem přidala trochu kakaa.

                                   A co kvete na zahradě ? Tulipány.

Malá kosmetická taštička pro Kamilu

 

                                                  Šila jsem pro dceru.

                                             rozměr š. 21 cm, v. 16 cm

                                                 Hezkou neděli všem.

Střecha

                              je další zákusek, který už jsem dlouho nepekla.

 

recept : světlý piškot             tmavý piškot :
4 vejce                                   4 vejce
140 g cukr krupice                140 g cukr krupice
1 vanilkový cukr                    1 vanilkový curk

4 lžice oleje                            4 lžíce oleje   
160 g polohrubá mouka        2 lžíce kakaa
                                               polohrubé mouky tolik, aby s kakaem to bylo 160g

Piškoty se rozkrojí na 3 díly. Postupně na sebe spojíme krémem světly, tmavý atd. Jeden díl si odložíme. Slepené  piškoty dáme chladit do lednice.
krém :
250 g máslo našlehat s 150 g cukr prach + 2 lžíce rumu
1/2 l mléka + 3 lžíce hrubé mouky- uvařit kaši- prochladlou přidat do másla.
přidat kandované ovoce

Po ztuhnutí rozkrojíme nožem z rohu do rohu. Měla jsem upatlané ruce, nefotila jsem . Tak vkládám malůvku.

Odložený pruh piškotu potřeme krémem a na polovinu postavíme kratší rovnou stranu první části střechy, delší kolmou stranu potřeme krémem a přiložíme druhou část střechy. Pořádně přitiskneme a šikmé strany střechy potřeme zbytkem krému. Opět dáme ztuhnout do lednice .
Čokoládu na vaření + 1/2 kostky  ztuženého tuku rozpustit ve vodní lázni. Střechu polijeme čoko a necháme ztuhnou. Krájíme nožem ,který ohřejeme ve sklenici s horkou vodou.

                       Střecha byla trochu šišatá, ale na chuti jí to neubralo.

Na šminky naší maminky....

kosmetickou taštičku jsem ušila ze zkušebních bloků na trénování quiltování

                                               rozměr 15 x 17 cm

                                 a ještě květina - rozkvétá bílá orchidea

Přeji krásné jarní dny a podívejte se k Haně na blog na zajímavý článek .

Kuřecí rolky

                                Recept jsem našla na blogu u Laury zde .
Použila jsem vykostěná kuřecí stehna. Neměla jsem bryndzu, tak jsem použila sýr Nivu. Přidala jsem i trochu pórku a koření Gyros.

 Pekla jsem o něco déle, než je v receptu u Laury. Výpek jsem trochu naředila, přidala 2 lžičky hl. mouky, drcený kmín a povařila. Přílohou je rýže parboiled.

Všem u nás chutnalo. Příště si opatřím bryndzu a vyzkouším i tuto variantu.

Májové setkání v klubu

   

          Šila jsem PW blok "sněhová vločka" na papír ( podle Moniky Kolejové )

                                     Učila jsem se quiltovat vzor  "lastura".

                        

                                      A ještě obrázky z naší zahrádky.
Stále ještě vládnou " ledoví muži" . Snad zítra či pozítří budu vysazovat přerostlá rajčata na záhon.

                       Ve skleníku jsou saláty a kedlubny téměř sklizeny.

                                    Květiny od dcery ke svátku matek.

 

Opilý František-

je oříškový zákusek, který jsem upekla ke středečnímu svátečnímu obědu.

Dezert dle tohoto receptu jsem už dlouho nepekla. Letos jsem dostala hodně vlašských ořechů , proto jsem se rozhodla opět vyzkoušet.

Korpus:
150 g máslo
150 g cukr
4 vejce
1 lžíce kakao
1/2 prášku do pečiva
70 g polohrubá mouka
120 g mleté ořechy
Umíchat máslo,cukr, žloutky- přidat mouku +prášek do pečiva + ořechy a sníh z bílků. Upéci na pečícím papíru-  na 180 stupňů.
Po upečení potřít pikantním džemem. Já použila ostružinový.

Oříšková náplň :
220 g mleté ořechy
80 g cukr prášek
1,5 dcl rum
Natře se na korpus s džemem.

Krém :
0,7 l mléko
2 prášky pudink vanilkový
1 máslo
3 lžice cukr
Uvařit pudink, do chladného přidat cukr a zašlehat máslo.
Krémem potřít oříškovou náplň.

Celý povrch se může polít čokoládovou polevou. Tu jsem ale tentokrát nedělala.

                                          Nová rozkvetlá orchidea.

Mystery GOOD FORTUNE - konečně dokončené

Od ledna, kdy jsem došila mystery pod Bonnie H., uteklo už hodně času. Až teď se mi podařilo práci dokončit ( podložit , quiltovat a olemovat).

                                              
                                                 Z naší zahrádky

                          Letos prvně rozkvetl muchovník -  amelanchier. Info zde .