kapustové karbanátky

Letos nám pěkně narostla kapusta.

Oblíbeným jídlem z kapusty jsou u nás karbanátky a zeleninová polévka.
Dnes napíšu recept na karbanátky :
400g kapusta
400g míchané mleté maso
2 vejce
60 g osmažená cibulka
3 stroužky česneku
majoránka,koření do mleteho masa Vitana, sůl
2 lžíce hladké mouky
1 rohlík namočený do mléka
asi 120 g strouhánky

Uvařenou kapustu pomeleme nebo na jemno pokrájíme. Smícháme s masem, kořením, vajíčky,rohlíkem ,moukou a přidáme dle potřeby strouhánku.
Vytvarujeme karbanátky ( můžeme obalit ve strouhánce) pečeme na sucho na pečícím papíru zakryté pokličkou ( celkem asi 2 hod na 180 stupňů)
Po hodině obrátím a poslední 1/2 hodinku peču bez pokličky.
Tak vypadá dvojnásobná dávka, když je nás doma víc.

                                     něco málo úrody z naší zahrádky

                  Přeju krásné dny a díky za komentáře k minulému příspěvku.  

Viněty francouzských vín

jsou námětem na látku OVER A BARREL od Dana Morrise (  RJR fabrics ).
Ušila jsem z ní kabelu rozměru 47 cm x 36 cm x 6 cm.
Uvnitř je opatřena kapsou a poutkem s karabinkou na klíče.

                                        a ještě květinka fialka na závěr

sýr Cottage a chřest

Recept na rychlou pomazánku jsem našla na blogu  JEDLÍKOVO VAŘENÍ zde .

Přidala jsem ještě 2 lžíce čerstvého hrášku a 3 kousky vařeného chřestu (pokrajeného na drobné kousky).

                                                a ještě kvítí od nás

                                       Děkuji za komentáře a mějte krásné dny.

Letěl přes moře z Irska

balíček s šatičkama a kloboučkem pro vnučku Aličku. Poslala ho hodná blogerka Marcelka - odkaz tady .

                                           Marcelko, děkuji moc.
 
                                     A ještě trocha kvítí z naší zahrady.

 

 

 

                 Pohodový víkend a díky  za váš čas, který věnujete mému blogu.

Krok za krokem

naší zahradou včera ráno.

                                             Krásný celý příští týden.