Polštář bargello v jarních barvách

Jablkový koláč s drobenkou

Po slunném a teplém víkendu přišlo chladné počasí. K horkému čaji na zahřátí jsem upekla koláč s jablky.

V loňském podzimu jablka hodně padala. Snažila jsem se je zužitkovat.

                          Zavářela jsem strouhaná jablka i jablečné pyré.

Těsto na koláč
150 g máslo  nebo Hera
1 vejce
70 g cukr moučka
300 g polohrubá mouka
1 vanilkový cukr + 1 kypřící prášek do pečiva
1/2 lžičky skořice
vypracovat těsto  a 1/2 hodiny nechat v chladnu odpočinout
vložit do koláčové formy

                                              jablečná nádivka

Sklenice strouhaných jablek,
sklenka jablečné pyré
skořice
pudingový prášek
cukr dle chuti

posypat máslovou drobenkou
kousek másla
2 lžíce cukr prášek
3 lžíce hrubá mouka

                                      Peče se asi 30 minut na 170 stupňů.

                                  Koláč je křehký a nádivka vláčná.

                         Ač je venku chladno, na zahradě to krásně kvete.

                                                 první letošní tulipán

                                                            fialky

                                                     modřenec

V loňském roce kouskem větvičky zlatého deště označen záhon česneku. Větvička zakořenila a letos rozkvetla. Už jen čeká na nové stanoviště v okrasné zahradě.

                                                    poupata hyacintu

Jarní ubrousek

             vznikl z dílků, které jsem stříhala na březnovém klubovém setkání.

                                     64 okrových dílů a 64 barevných dílů.

                                     Nejdříve jsem uvažovala o polštáři.

                     Ale pak jsem se rozhodla ušít malý ubrus ( 50 x 50 cm )

                                              Hezké jaro všem.

Tvarohový koláč s ovocem

Na korpus :
2 vejce
hrnek cukr krystal
3/ 4 prášek do pečiva
300 ml mléko
250 ml olej
350 g polohrubá mouka
vyšlehat

nádivka :
500 g tvaroh
2 vejce
3 lžíce cukr
1 vanilkový cukr
1 pudingový prášek ( vanilkový)
zamíchat

Plech vyložit papírem na pečení - nalít 4/5 těsta na to nalít tvarohovou náplň.
Do zbývající 1/5 těsta doplnit 3 lžičky mléka a 2 lžičky kakaa a cik cak pokapat tvarohovou nádivku. Na povrch pokládat ovocem. Já jsem použila ananasový    kompot z plechovky.

                                          Peče se cca 30 min. na 180 stupňů.

            Nakrájené kostky koláče jsem ozdobila šlehačkou a dílky pomeranče.

               Dnes je první jarní den. A co kvete u nás na zahradě ? Podívejte se.

                                               Krásné jarní dny všem.

Polštář bargello

                                          pro Milana do nového domečku.

 

                                    a další rozkvetlá orchidea

Klívie cestovatelky

                         

       Každý rok absolvují květináče stejnou cestu. Zimu sdílí s autem v garáži.

                          Jak se objeví první poupata, stěhují se do obýváku.

          Společnost klíviím dělá velikonoční kohoutek, kterého jsem ušila                           podle Marušky-Cibulky z patchworkového klubu.

V létě se květináče stěhují na zahradu pod keře. Až do zimního období se budou letnit venku. Pak je čeká opět ubytování v garáži.

Děkuji za návštěvu blogu i za případné komentáře, které mne vždy potěší.