Opilý František-

je oříškový zákusek, který jsem upekla ke středečnímu svátečnímu obědu.

Dezert dle tohoto receptu jsem už dlouho nepekla. Letos jsem dostala hodně vlašských ořechů , proto jsem se rozhodla opět vyzkoušet.

Korpus:
150 g máslo
150 g cukr
4 vejce
1 lžíce kakao
1/2 prášku do pečiva
70 g polohrubá mouka
120 g mleté ořechy
Umíchat máslo,cukr, žloutky- přidat mouku +prášek do pečiva + ořechy a sníh z bílků. Upéci na pečícím papíru-  na 180 stupňů.
Po upečení potřít pikantním džemem. Já použila ostružinový.

Oříšková náplň :
220 g mleté ořechy
80 g cukr prášek
1,5 dcl rum
Natře se na korpus s džemem.

Krém :
0,7 l mléko
2 prášky pudink vanilkový
1 máslo
3 lžice cukr
Uvařit pudink, do chladného přidat cukr a zašlehat máslo.
Krémem potřít oříškovou náplň.

Celý povrch se může polít čokoládovou polevou. Tu jsem ale tentokrát nedělala.

                                          Nová rozkvetlá orchidea.

Mystery GOOD FORTUNE - konečně dokončené

Od ledna, kdy jsem došila mystery pod Bonnie H., uteklo už hodně času. Až teď se mi podařilo práci dokončit ( podložit , quiltovat a olemovat).

                                              
                                                 Z naší zahrádky

                          Letos prvně rozkvetl muchovník -  amelanchier. Info zde .

Taštičky na kosmetiku...

                                                 jsem šila pro maminku.

                  Budou to malé dárečky pro její kamarádky na setkání při kávičce.

Závěrem ještě trochu nedělního pečení. Dnes to nebude dezert, ale jehněčí žebírka na rozmarýnu a tymiánu.
            

                                Klidné nedělní odpoledne přeje Marie.

Před týdnem

                                        Alička oslavila třetí narozeniny.

        Přála si ,ozdobit si svůj narozeninový dort sama. A jak se to povedlo ?

Z vnučky mi roste velká pomocnice do kuchyně. Obě nás společná práce baví.

Veselé Velikonoce ...

                                všem čtenářkám i čtenářům blogu  přeje Marie.

K sobotní kávě...

                       jsem upekla piškotový dezert s tvarohem a ovocem.

                      Na piškotový korpus položené půlky kompotovaných meruněk.

                                krém z tvarohu, cukru a želatinového ztužovače

                                          na krém mražené maliny

                                           povrch potřít želatinou

                                Dort rychle mizí, tak honem vyfotit.

                           
Ještě ukážu naší zimní mini zahradu. Musela jsem vystěhovat stolek i křesílko,
aby se tam vešla sadba paprik , majoránky, rajčat atd.

                                                Klidné víkendové dny.

Kartovníky...

Kamile, Báře a jeden i pro mne

                       Moc toho už nestíhám ušít. Začíná práce na zahradě.